O que os idosos podem comer para suplementar o cálcio? 10 alimentos recomendados para suplementos de cálcio
À medida que o envelhecimento da população se intensifica, a questão da suplementação de cálcio para os idosos tem atraído muita atenção. O cálcio é um nutriente importante para a manutenção da saúde óssea, mas os idosos são mais suscetíveis à deficiência de cálcio devido à redução da capacidade de absorção. Este artigo combinará tópicos importantes da Internet nos últimos 10 dias, recomendará 10 alimentos suplementadores de cálcio altamente eficazes para idosos e fornecerá conselhos dietéticos práticos.
1. Por que os idosos precisam prestar atenção especial à suplementação de cálcio?
Dados mostram que a prevalência da osteoporose entre pessoas com mais de 50 anos chega a 19,2%, sendo mais grave entre as mulheres. A taxa de absorção de cálcio dos idosos é apenas cerca de 1/3 da dos jovens. Juntamente com a síntese insuficiente de vitamina D causada pela redução da luz solar, a necessidade de suplementos de cálcio é ainda mais urgente.
faixa etária | Necessidade diária de cálcio (mg) | Ingestão real (mg) |
---|---|---|
Menos de 50 anos | 800 | 650-750 |
Mais de 50 anos | 1000-1200 | 500-600 |
2. Os 10 melhores alimentos com suplementos de cálcio para idosos
De acordo com pesquisas nutricionais e prática clínica, os seguintes alimentos são mais adequados para suplementação de cálcio em idosos:
Classificação | nome da comida | Teor de cálcio (mg/100g) | Taxa de absorção | Maneira recomendada de comer |
---|---|---|---|---|
1 | queijo | 800-1200 | 32% | Coma como está/com pão |
2 | tahine | 1170 | 20% | Macarrão/legumes mistos |
3 | Comprador | 991 | 30% | Cozinhe sopa/frite legumes |
4 | fungo preto | 375 | 25% | Legumes frios/fritos |
5 | Tofu | 350 | 40% | Ensopado/frito |
6 | leite | 104 | 50% | Uma xícara de manhã e à noite |
7 | vegetais de folhas verdes | 100-300 | 15% | Frito/escaldado |
8 | kelp | 241 | 20% | Sopa/salada fria |
9 | amêndoa | 264 | 25% | 10-15 cápsulas por dia |
10 | sardinha | 382 | 30% | Cozido no vapor/enlatado |
3. Três regras de ouro para a suplementação de cálcio para idosos
1.A suplementação fracionada é melhor do que uma grande quantidade de uma só vez: Não ingira mais do que 500 mg de cálcio de cada vez e complemente 2 a 3 vezes ao dia para obter o melhor efeito.
2.Com Vitamina D: A vitamina D pode promover a absorção de cálcio. Recomenda-se tomar sol por 15-30 minutos todos os dias ou suplementar 400-800 UI de vitamina D.
3.Evite fatores que afetam a absorção: O ácido oxálico (espinafre, broto de bambu), o ácido fítico (casca de cereal) e a cafeína inibem a absorção de cálcio e devem ser consumidos separadamente dos alimentos que suplementam cálcio.
4. Programa de suplementação de cálcio para grupos especiais
multidão | necessidades especiais | Plano recomendado |
---|---|---|
diabéticos | Precisa controlar o açúcar | Escolha queijo sem açúcar, tofu e vegetais de folhas verdes |
Pacientes hipertensos | Precisa controlar o sódio | Evite pele de camarão e queijo, escolha leite e tofu |
intolerância à lactose | evite laticínios | Tahine, tofu, substitutos de frutos do mar |
5. Tópicos recentes relacionados à suplementação de cálcio
1.O leite vegetal pode substituir o leite para complementar o cálcio?Especialistas apontam que o teor de cálcio da maioria dos leites vegetais é de apenas 1/3 do leite, e a taxa de absorção é ainda menor, por isso não é recomendado como principal fonte de cálcio.
2.Os suplementos de cálcio aumentarão o risco de pedras nos rins?As pesquisas mais recentes mostram que o cálcio nos alimentos pode realmente reduzir o risco de pedras, mas os suplementos de cálcio devem ser prescritos por um médico.
3.A suplementação de cálcio é mais eficaz à noite?Dados clínicos mostram que a suplementação de cálcio antes de dormir pode reduzir a perda óssea de cálcio à noite, o que é especialmente adequado para mulheres na pós-menopausa.
6. Aconselhamento de especialistas
1. Priorize a obtenção de cálcio dos alimentos e, em seguida, considere suplementos, se necessário.
2. Verifique regularmente a densidade óssea, uma vez por ano é recomendado para maiores de 50 anos.
3. A suplementação de cálcio precisa ser combinada com exercícios moderados, como caminhada, Tai Chi, etc., para melhor promover a deposição de cálcio.
Através de uma dieta científica e razoável, os idosos podem satisfazer plenamente as suas necessidades diárias de cálcio, prevenir a osteoporose e manter a saúde óssea. Lembre-se, a suplementação de cálcio não é algo que acontece durante a noite, requer persistência a longo prazo para ser eficaz.
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